Un café Dominicain aux arômes gourmands
Découvrez le café de la République Dominicaine 250gr, une sélection idéale pour apprécier une tasse douce et équilibrée au quotidien. Issu des terroirs Dominicains reconnue pour leurs ombrages naturels, ce caf
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250 gr
Emballage adapté à la conservation de la mouture fraîchement torréfiés
Découvrez le café de la République Dominicaine 250gr, une sélection idéale pour apprécier une tasse douce et équilibrée au quotidien. Issu des terroirs Dominicains reconnue pour leurs ombrages naturels, ce café révèle un profil aromatique gourmand avec des notes de Cacao, d'Agrumes et d'Épices . Un profil gourmand et équilibré accompagné d'une belle douceur.
Les différentes moutures proposées s’adaptent facilement aux préparations en cafetière filtre, piston ou italienne, pour une extraction régulière et savoureuse. Torréfié avec précision dans notre atelier, ce café conserve ses qualités aromatiques jusqu’à la dégustation. Profitez d’un café d’origine fraîchement moulu, adapté aux amateurs recherchant une tasse accessible, ronde et agréable à tout moment de la journée.
Notes: Agrumes, Cacao, Sucré, Épices
Espèce: 100% arabica
Séchage: Patios
Altitude: 1200 m
Récolte: Novembre à Mars
Process: Lavé
Notre café Iguana est produit entre 800 et 1200 mètres d’altitude. Il est cultivé à 2h30 de la capitale, Saint-Domingue, au cœur d’une région caféière historique, où règne un microclimat favorable au développement des cerises de café. Il est cultivé sous ombrage naturel afin d'assurer une maturité lente et progressive, puis récoltés à la main.
